Conosciamo la Chef Sara Tso
Ciao, sono Sara Tso, proprietaria e pasticciera di Matchbox Kitchen. Preparo torte per occasioni speciali e sono specializzata sull’uso di ingredienti biologici e di provenienza locale. Grazie a Visian ICL, posso letteralmente rotolare già dal letto e andare dritta al mercato agricolo.
Ciao, sono Sara Tso, proprietaria e pasticciera di Matchbox Kitchen. Preparo torte per occasioni speciali e sono specializzata sull’uso di ingredienti biologici e di provenienza locale. Grazie a Visian ICL, posso letteralmente rotolare già dal letto e andare dritta al mercato agricolo.
Cosa mi ha portato a Visian ICL
Ho iniziato a indossare occhiali in quinta elementare e ogni anno la situazione peggiorava. Pensavo... mia mamma indossa gli occhiali, mio padre pure e mio fratello pure, indosserò gli occhiali a vita. Visian ICL sono lenti impiantabili inserite nell’occhio. Nessuna rimozione, solo un’aggiunta.
“Non sono mai stata in grato di alzarmi e partire e adesso posso letteralmente rotolare dal letto e andare dritta al mercato agricolo”.
Preparo torte per occasioni speciali e sono specializzata sull’uso di ingredienti biologici e di provenienza locale. Avere un’attività che fa un enorme affidamento sui prodotti freschi... Sapevo di dover essere una delle prime persone ad arrivare al mercato agricolo in modo da poter scegliere i migliori prodotti. Adoro la freschezza degli ingredienti. Direttamente dal produttore agricolo. Arrivo a conoscere chi coltiva ciò che uso e posso scoprire informazioni sulle pratiche di coltivazione.
Domande a Sara
Di cosa ti occupi?
Ho una pasticceria chiamata Matchbox Kitchen. Preparo torte per occasioni speciali e sono specializzata sull’uso di ingredienti biologici e di provenienza locale.
Da quanto tempo hai problemi di vista?
Ho iniziato a indossare occhiali dalla quinta elementare. Mia mamma indossa gli occhiali, mio padre pure e mio fratello pure, indosserò gli occhiali a vita, ho pensato.
Qual è il tuo tallone d’Achille rispetto all’indossare lenti a contatto od occhiali?
Era diventato semplicemente un’attività quella di mettere le lenti a contatto e prepararmi per la giornata. Non sono mai stata in grado di alzarmi e partire.
Quale aspetto di Visian ICL ti ha aiutato a maturare la decisione?
Visian ICL sono lenti impiantabili inserite nell’occhio. Nessuna rimozione, solo un’aggiunta. Ciò che apprezzo davvero di Visian ICL è che le lenti impiantabili sono naturali e biocompatibili con il mio corpo. È qualcosa di cui mi posso fidare ed è sicuro per me.
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Altre testimonianze
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Citazione
1Patient Survey, STAAR Surgical ICL Data Registry, 2018
2Sanders D. Vukich JA. Comparison of implantable collamer lens (ICL) and laser-assisted in situ keratomileusis (LASIK) for Low Myopia. Cornea. 2006 Dec; 25(10):1139-46.
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4Shoja, MR. Besharati, MR. Dry eye after LASIK for myopia: Incidence and risk factors. European Journal of Ophthalmology. 2007; 17(1): pp. 1-6.
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5bParkhurst, G. Psolka, M. Kezirian, G. Phakic intraocular lens implantantion in United States military warfighters: A retrospective analysis of early clinical outcomes of the EVO Visian ICL. J Refract Surg. 2011;27(7):473-481.